Freitag, 14. Juni 2013

Grünkern-Gemüse-Lasagne mit Hefeschmelz

Im Moment habe ich nicht viel Zeit zum stricken, vom nähen ganz zu schweigen... ich schreibe grad an meiner Bachelorarbeit und habe noch weitere Kurse in der Uni, viel zutun also. 
Zum Essen ist aber immer Zeit und deswegen heute mal wieder ein Tipp für das nächste Mittagessen. Ich mag Lasagne total gern... jetzt habe ich ein veganes Rezept gefunden, es ausprobiert und für oberlecker befunden. Der gleichen Meinung ist mein Liebster.

Das Rezept ist HIER zu finden und ist es definitiv wert nachgekocht zu werden.

Der Hefeschmelz schmeckt jetzt nicht unbedingt wie Käse, ist aber ein guter Ersatz beim Überbacken und sehr lecker. 

Probiert es doch mal aus!
Viele Grüße Anna!

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